一般來說，散裝米銷售能夠能夠滿足不同購買者對量的需求量，但是有機大米任意堆放售賣很容易受到污染，其存在一定的安全衛生問題。此外，伴隨著生活水平的提高，大家對有機大米的品質要求提高。由于小袋裝有機大米采用真空袋、易拉罐裝，不僅防止產品受到外界污染，也易貯存，同時有機大米量少，不用擔心變質、霉變，或者短時間不能吃完導致很多不必要的浪費。
據介紹，易拉罐裝有機大米每罐300g，每罐剛好能煮3碗飯，符合大多一家三口的飯量，方便又安全。不僅如此，在互聯網電商快速發展的今天，網上購物成了一種“時尚"，因此網上購買有機大米也受到青睞。與散裝有機大米相比，小袋裝有機大米更有利于運輸，從而更好地保證到達購買者手中的有機大米品質安全。當然，小袋裝大米包裝精致，更趨向禮品化、化，也進一步符合了當下有機大米消費理念升級銷售市場。真空環境充氮包裝機、灌裝機保鮮又保質
如今，大米灌裝包裝機、無菌罐裝有機大米已越來越多。盡管這類小袋裝大米價格相對較高，但不乏銷路，主要受到80后、90后等年輕購買者的青睞。據介紹，小袋大米包裝采用真空包裝袋技術，將有機大米袋中的空氣抽出，待達到預定真空度后進行封口，或者充入氮氣、混合氣體等，再封口也可。有位技術人員介紹，小袋有機大米多使用真空環境充氮包裝機進行包裝，其可以使內外壓差平衡，空氣將無法通過包裝袋子微孔逐漸向包裝袋子內滲入，不僅起到防氧化、防潮、防蛀、防霉等作用，同時還大大增加有機大米的保鮮期。更重要的是，由于該機阻氧、抗壓等優勢明顯，更合理地使有機大米能夠長期保持原本的色、香、味、形及營養成分，確保有機大米風味口感和品質。同真空包裝袋一樣，有機大米易拉罐裝采用低氧保存、氮氣罐裝等等，可以即時鎖鮮，防止有機大米氧化，增加有機大米保鮮期，保證營養和口感。不僅如此，易拉罐裝有機大米通過灌裝機可以實現自動、連續、快速灌裝，減少人工包裝帶來的污染問題。此外，有機大米灌裝機采用無毒、耐用的組合材料，電氣、氣動系統采用進口元件，所以設備故障率低、穩定性好、可靠性高。
綜上，伴隨著消費理念升級，小袋裝有機大米變得越來越受許多購買者歡迎，將來或將成銷售市場發展趨向。小袋裝有機大米有益于即買即食，防止導致很多不必要的浪費，同時采用真空包裝袋、氮氣罐裝技術包裝有機大米，有利于儲運、保存，大大增加有機大米的保鮮期、貨架期，也讓購買者吃得更安全。
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